Noticias recientes

  • 22 may 2025

    Le Cordon Bleu presenta “Sabor a Corea 2025”: un encuentro de culturas a través de la gastronomía

    Nos preparamos para vivir una jornada culinaria única este viernes 23 de mayo, con la realización del concurso “Sabor a Corea 2025”, una experiencia que celebra la creatividad, la técnica y la diversidad cultural a través de la cocina. Este evento marca una nueva colaboración con la Embajada de Corea en Perú, fortaleciendo así los lazos internacionales y el perfil formativo de nuestros estudiantes. Nos preparamos para vivir una jornada culinaria única este viernes 23 de mayo, con la realización del concurso “Sabores de Corea”, una experiencia que celebra la creatividad, la técnica y la diversidad cultural a través de la cocina. Este evento marca una nueva colaboración con la Embajada de Corea en Perú, fortaleciendo así los lazos internacionales y el perfil formativo de nuestros estudiantes.

  • 09 abr 2025

    La excelencia de la carne americana brilló en Le Cordon Bleu Perú con el Chef Roberto Boyle

    La excelencia de la carne americana brilló en Le Cordon Bleu Perú con el Chef Roberto Boyle. El pasado viernes, nuestros estudiantes y comunidad académica vivieron una experiencia culinaria única con la Masterclass 2025: "La excelencia de la carne y cortes americanos (Certified Angus Beef)", a cargo del talentoso Chef Roberto Boyle, Chef Ejecutivo de INPELSA, el distribuidor exclusivo en el Perú de la prestigiosa carne Certified Angus Beef.

  • 28 feb 2025

    De Perú al mundo: Embajadora de Francia visita Le Cordon Bleu

    De Perú al mundo: Embajadora de Francia visita Le Cordon Bleu, en una visita clave para fortalecer la cooperación educativa entre Francia y Perú, la Embajadora de Francia se reunió con autoridades de la Universidad Le Cordon Bleu (ULCB) y el Instituto Le Cordon Bleu (ILCB) para dialogar sobre proyectos de movilidad estudiantil, intercambio profesional y la promoción del idioma francés en la formación académica.

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El pasado jueves 9 de marzo se llevó a cabo la graduación de la promoción 2022.2. La celebración tuvo dos momentos importantes, por la mañana se graduaron 45 estudiantes de las carreras de Cocina, Pastelería y Bar y Coctelería y por la noche se celebró la graduación de 47 estudiantes de Gastronomía y Arte Culinario.

Al evento asistieron padres y familia de los graduandos, así como autoridades de la institución. La ceremonia tuvo lugar en la Casa Honorio Delgado en el distrito de Miraflores.

La organización de la graduación siempre nos llena de emoción dado que, como institución, siempre buscamos la mejor experiencia para el egresado. El evento se desarrolló con éxito y esto gracias a los egresados que, pese a los nervios, mostraron una excelente disposición para los ensayos y ceremonia final.

Deseos y augurios para la promoción 2022.2

Sabemos que con el ímpetu que han mostrado, desde el primer hasta el último ciclo, solo les espera el éxito. Los motivamos a no perder nunca las ganas de seguir aprendiendo ya que eso los acercará más a las metas que se propongan.

Atte: Área de Atención al Alumno